Tarihi ipek yolu üzerinde Devrez çayı kenarında yer
alan verimli topraklarda yıllardır pirinç üretimi yapan çiftçiler, Şarıkılçık,
Yaşar ve Osmancık cinsi pirinçlerin
hasadına başladılar.
Pirinç hasadı yapan çiftçileri ziyaret eden Tosya
Kaymakamı Mehmet Türköz, burada yaptığı açıklamada,Ulu Önder Atatürk’ün
Türkiye’nin ilk çeltik fabrikasının Tosya’ya kurulması için talimat verdiğini
ve kendi enerjisini kendisi üreten
fabrikanın 1925 yılında Mareşal Fevzi
Çakmak tarafından açılışının yapıldığını
vurgulayarak, ‘’ Bu tarihi ve önemli olaydan da anlaşılacağı üzere Tosya’mızda
çok eski yıllardan buyana pirinç üretimi
yapılmaktadır. İlçemizde üretilen pirinçler, yurt içinde olduğu kadar yurt
dışında da aranan bir ürün haline gelmiştir. Kaymakamlık olarak ilgili
kurumlarla iş birliği içerisinde, Tosya’ya has pirinç çeşitlerine Mahreç almak
için çalışmalar yapıyoruz’’dedi.
İlçe genelinde
ekilen Tosya pirincinin, Devrez ovasında yer alan verimli topraklarda
yetiştiğini ifade eden Türköz,’’Tosya
pirinci, yetiştiği coğrafya avantajlarını da arkasına alarak, özellik, kalite
ve lezzet açısından kendine has bir
marka olma imkanını elde etmiştir. Çiftçilerimizle birlikte yaptığımız çalışmalar sayesinde, ilçemizde
eskiden olduğu gibi daha çok alanda pirinç ekilmesini ve bu sayede
çiftçilerimizin daha çok gelir elde
etmesini amaçlıyoruz’’diye konuştu.
Muhabir : Mehmet Ulusoylar
Yorumlar kapalı.