Ramazan’ın Vazgeçilmezi Patates Pazar’da İlk Sırayı Alıyor!
Ramazan ayı çarşı ve pazarı hareketlendirdi.
Ramazan ayıyla birlikte vatandaşlar iftariyeliklerini almak için halk dilinde sebze pazarı olarak bilinen halk pazarının yolunu tutuyor.
Ürünlerin fiyat aralığının fazla değişmediği halk pazarında ilk sırayı patates daha sonra karpuz ve üzüm alıyor. Vatandaşlar iftarı çeşitlendirmek ve gelen misafirlerine ikram etmek için karpuz ve üzüme ilgi gösteriyor. Karpuz 75-90 kg/kuruş fiyat aralığında izlerken üzüm ise 1,50-2,50 kg/TL fiyat aralığında alıcı buluyor.
Pazarda öne çıkan ürün ise patates. Patates normal zamandan daha fazla ilgi görüyor. Sebebi ise ilçemizin fırın kültürü. Tosya’da yıllardır mahalle aralarında inşa edilen ekmek fırınlarında Ramazan ayına özel yemek pişirilmesi patatesin Ramazan ayındaki popülaritesini de artırıyor. Fırında yemek pişirmek ilçemize özgü Ramazan Kültürü olarak devam ederken patateste pazarın vazgeçilmez sebzesi olarak yerini alıyor. Pazarda 1,25-2,00 kg/TL fiyat aralığında alıcı bulan patates keşkekle birlikte fırında pişirilerek iftardaki sofralarımızı süslüyor.
İlçemizde Ramazan Kültürü devam ettiği sürece patatesteki pazardaki yerini ve ilgisini koruyacak gibi görünüyor.
Yorumlar kapalı.