Tosya Halk Eğitim Merkezi hijyen eğitimi kursu verdi.
İlçemizde gıda işi yapan işletmeci ve çalışanlarına Halk Eğitim Merkezi tarafından hijyen eğitimi verildi.
İki grup olarak verilen hijyen eğitimi birinci gruba geçtiğimiz Cuma ve Cumartesi akşamlar 4er saat olarak ikinci gruba ise Pazar günü 8 saat tam gün olarak verildi.
Eğitimi veren Anadolu Sağlık Meslek Lisesi öğretmenlerinden Elif Seyfi hijyen eğitimine katılanlara gıda işlerinde dikkat edilmesi geren hususları aktardı. Gıda işinde çalışanların bone ve maske takmaları, eldiven giymeleri çalışılan kurumun özelliğine göre galoş giyilmesi gerektiğinin hijyen açısından uyulması gereken kurallar olduğunu söyledi.
Hafta sonunda ilçemizde gıda işi yapan işletmeler için açılan hijyen eğitimi kursuna katılan yaklaşık 200 kişi hijyen eğitimi belgesini almaya hak kazandı.
Gıda işi yapan işletme çalışanlarının hijyen eğitimi belgesinin olması kanuni zorunluluk olduğundan yapılan denetimlerde ‘Hijyen Eğitimi Belgesi’ sorulacak. Belgeyi almamış olanlar hakkında 1593 sayılı Umumi Hıfzısıhha Kanunu’nun 282.nci maddesine göre cezayı işlem yapılacak.
İşte Umumi Hıfzısıhha Kanunu’nun ilgili o maddesi:
Madde 282- Bu kanunda yazılı olan yasaklara aykırı hareket edenler veya zorunluluklara uymayanlar hakkında; Kanunda ayrıca bir ceza hükmü gösterilmediği ve fiilleri Türk Ceza Kanunu’nda daha ağır bir cezayı gerektirmediği takdirde, üç aydan altı aya kadar hafif hapis cezası ve beşbin liradan otuzbin liraya kadar hafif para cezası verilir. Ayrıca, fiilin işleniş şekli ve niteliğine göre failin suça vasıta kıldığı meslek ve sanatın yedi günden üç aya kadar tatiline ve aynı süre kadar işyerinin kapatılmasına da hükmedilebilir.
Yorumlar kapalı.