Türkiye’nin önemli sorunlarından biri de ekmek israfı. Ülkede her yıl 2,1 milyar adet
ekmek çöpe atılıyor. Parasal karşılığı 1,5 milyar lira olan bu israfla 80
hastane, 500 okul yapmak mümkün. Buradan hareketle Başbakan Recep Tayip Erdoğan
tarafından 17 Ocak 2013 günü ekmek
israfını önleme kampanyası başlatıldı.
Birçok il ve ilçeden kısa sürede destek gören
kampanyaya İlçemizden de tam destek geldi. Emek israfını önlemek ve bizim
kültürümüzde ekmeğe duyulan saygı nedeniyle çöpe atılmasına seyirci kalmamak
adına İlçemiz Ekmek Fırınlarına harekete geçti.
Kareks Ekmek Fırını sahibi Ahmet Çaycı muhabirlerimize
yaptığı açıklamada şunlara değindi.
Çaycı” Öncelikle belirtmek isterim ki bizim
kültürümüzde ve dinimiz israfa yer yoktur. İsraf aynı zamanda başkasının da
hakkını yemektir. Onlarca insan aç iken çöpe ekmek atmak bizim kültürümüzde
yoktur. İsraf, lüzumsuz ve ölçüsüz
harcamanın adıdır. Cimrilik gibi bu da bir hastalıktır. Ben başlatılan bu
kampanyayı son derece yerinde buluyorum.Bizde kampanyaya destek olmaya hazırız.
Hemşehrilerimiz bayat ekmeklerini gönül rahatlığı ile getirebilir. Ancak benim
bu konuda vatandaşlarımızdan isteğim. Sürekli alış veriş yaptıkları yerlerle bu
değişimi yapsınlar. Örneğin Kareks ekmek fırınından sürekli alış veriş yapan
bir vatandaşımız bayat ekmeğini yine Kareks’e getirsin. Diğer Fırınlardan alış
veriş yapan arkadaşlarımızda fırınları ile konuşup onlara götürsün ki
kampanyaya böylelikle herkes destek vermiş olsun, geniş bir çevreye yayılsın “
dedi.
Çaycı konuşmasında İlçemizde ekmek israfı konusuna
aslında büyük ölçüde bir özen olduğunu da sözlerine ekledi.
Haber: Hidayet Kara
Yorumlar kapalı.